دار للعافية — الإمارات
ممارسة هادئة في فن العيش.
تقوم ROX على ثلاثة أركان: طعام يُغذّي، وبيئة تستحق التوريث، وجسد يحملك. نبدأ بأندرها.
الدار
ثلاثة مساعٍ. طريقة واحدة للوجود.
II. بيئة سليمة
طاقة متجددة. احتجاز للكربون. الأرض هي المكوّن الأول.
قيد التطوير
III. جسد وعقل سليمان
اللياقة، والتركيز، وطقوس القوة الهادئة.
قيد التطوير
إطلاق — 01
أذن البحر البرية، تُجمع على مهل.
أول منتجاتنا سلطة متوسطية مُغنّاة بثلاثة مكونات نادرة — أذن البحر البرية المُلتقطة يدويًا من بحر العرب، وليمون مُجفّف بشمس عُمان، وملح وردي مُستخرج من جبل عمره 200 مليون عام. كلٌّ منها مُختار لما هو عليه، لا لما يفعله.
المكوّنات
مصدرها من أماكن نسيها الزمن.
أذن البحر البرية
ظفار، عُمان
ليمون مُجفّف
عُمان
ملح وردي
خيوره، باكستان
الاستدامة
عشرة بالمئة تعود إلى الأرض.
بصرف النظر عن الربح، نلتزم بتخصيص عشرة بالمئة من إيرادات ROX للطاقة المتجددة، واحتجاز الكربون، وحماية مصادر الغذاء والمياه والموائل البحرية في الإمارات. دار العافية يجب أن تترك العالم أفضل ممّا وجدته.
